태국 방콕 분위기 좋은 고급 식당 레스토랑 & 바 추천 10곳은?

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    태국 방콕 분위기 좋은 고급 식당 레스토랑 & 바 추천 10곳은?

     

     

    인기 있는 식도락 여행지로서의 방콕의 명성은 이제 선택의 폭이 너무 넓습니다. 사실, 우리는 방콕이 세계 최고의 미식 도시 중 하나라고 감히 말할 수 있습니다. 하지만 왜 우리는 그것을 좋아합니까? 놀라운 음식뿐만 아니라 엄선된 맛있는 칵테일도 한 곳에서 찾을 수 있습니다! 우리는 요리가 칵테일만큼 좋은 우리가 가장 좋아하는 레스토랑 목록을 작성했습니다. 바에 가거나 식사를 하러 오더라도 이 장소 중 한 곳에서 완전한 요리 경험을 얻을 수 있습니다. 

     

    태국 고급 식당 방콕 레스토랑 & 바 추천 10곳

     

    방콕 최고의 레스토랑 & 바 10곳 추천!

     

    1. 잇미 레스토랑(Eat Me Restaurant)

    Eat Me는 독특하고 맛있는 맛으로 인해 목록에서 1위를 차지했습니다. 1998년에 설립되어 여러 상을 수상했습니다. 가장 주목할 만한 것은 아시아 50대 베스트 레스토랑 목록에 포함된 것입니다. 10년 동안 미국인 셰프 팀 불터(Tim Bulter)가 레스토랑을 감독했습니다. 그리고 그의 독창적이고 군침이 도는 요리와 대륙 횡단 요리는 수천 명의 사람들을 매료시켰습니다. 그들의 요리에는 "대담하고" "대담한" 풍미와 재료의 만화경이 ​​있습니다. 아보카도, 유자, 판체타를 곁들인 알래스카 가리비와 같은 스타터에서 볼 수 있습니다. 하지만 블랙 트러플과 파마산 리조또, 토끼 라구를 곁들인 파파델레 등 다양한 메뉴를 선보이는 클래식한 요리도 있습니다. 마지막으로 메뉴는 계절마다 바뀌며 신선함을 유지하고 음식은 5성급 서비스로 제공됩니다.

    여기에서 음료는 "Pop"이라고도 알려진 믹솔로지스트 Buntanes Direkrittikul이 제공합니다. 그의 작품은 강한 태국 풍미를 피하지 않으며 종종 녹색 고추 페이스트, 구운 쌀, 심지어 샬롯과 같은 재료를 사용합니다. Som-Tum Poo Pla-ra는 특히 펀치를 포장하고 마늘이 가득 들어 있습니다. 요약하면, 혁신적이고 맛있는 음식과 음료로 가득한 저녁 식사를 찾는 사람들에게 Eat Me는 갈 곳입니다.

    장소: 3층 레스토랑은 현대와 자연이 훌륭하게 조화를 이루고 있습니다. 일부는 갤러리이고 일부는 라운지 바입니다. 인테리어는 매끄럽고 차분한 색 구성표를 가지고 있으며 레스토랑의 바는 대나무로 장식되어 있습니다. 2층 다이닝 공간은 은은한 조명으로 아늑한 분위기를 연출합니다. 이 공간은 일반적으로 현지인과 외국인 방문객 모두의 다양한 군중으로 구성된 식당으로 활기를 띱니다. 또는 원하신다면 발코니에서 음료를 마시며 신선한 공기와 경치를 즐기십시오.

    주소: 1/6 Soi Phiphat 2, Convent Road, Silom, Bangkok 10500.

    Eat Me Restaurant을 통한 사진

     

    2. 주아 방콕 (JUA Bangkok)

    주택가 Charoenkrung 도로 아래에 자리 잡은 JUA는 현대적인 이자카야 레스토랑입니다. 이곳은 이전에 25년 이상 불법 도박장인 "baan kaanphanan"으로 사용되었던 3층 건물에 있습니다. 사실, JUA는 샴 블랙잭 게임을 가리키는 "나를 때리다"로 느슨하게 번역되는 태국어입니다. 이 이름은 그늘진 과거의 건물에 대한 재치 있는 언급입니다.

    JUA는 숯불에 고기와 야채 꼬치를 굽는 일본 전통 기술인 야키토리 기술을 전문으로 합니다. 또한 sriracha 소스를 곁들인 Yellowfin Tuna 또는 Tonkatsu Rib Chops와 같은 다양한 타파스도 제공되어 친구들과 몇 잔의 술을 함께 나누기에 이상적입니다. 전반적으로, 그들의 요리는 저렴한 가격에 단순하고 풍부한 맛(일부 고기는 일주일 이상 재움)이 특징입니다. 발효된 현지 두리안 버터를 곁들인 구운 새우와 같이 동남아시아 재료에 경의를 표하는 요리를 맛보는 것을 추천합니다. 메뉴는 상대적으로 작지만 공유 플래터는 JUA의 요리와 맛을 더 많이 탐색할 수 있음을 의미합니다.

    또한 JUA의 섬세하게 만들어진 칵테일은 음식을 완벽하게 보완합니다. 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나는 진과 드라이 버몬트로 만든 밝은 분홍색 음료인 "Miss Ozawa"입니다. 또는 일본 화이트 위스키, 유자, 레몬 주스 및 체리 리큐어로 만든 '난바 사워'로 식사를 마무리하십시오. 그 외에도 다양한 일본 맥주와 에일도 있습니다.

    The Venue: 레스토랑에 들어서면 미니멀한 디자인이 눈에 띕니다. 검은색의 석조 테라조 바는 단순하지만 키가 큰 바 스툴은 우아한 느낌을 더합니다. 바 뒤에는 공동 소유주인 제이슨 랭(Jason Lang)의 사진이 걸려 있어 레스토랑의 정통 일본식 분위기와 완벽하게 어울립니다. 이 공간은 친근하면서도 편안하며 최대 40명까지 수용할 수 있습니다.

    주소: 672/49 Charoean Krung Road, Bang Rak, Bangkok 10500.

    JUA 방콕을 통한 사진

     

    태국 고급 식당 방콕 레스토랑 & 바 추천 10곳

     

     

    3. 펜트하우스 바 + 그릴(Penthouse Bar + Grill)

    Penthouse Bar + Grill은 다양한 바, 그릴, 라운지로 구성된 "트리플렉스 펜트하우스"입니다. 이 장소는 여러 상을 수상했습니다. 2020년에는 HELLO Taste Awards에서 "Best Bar and Rooftop Bar"로 선정되었습니다.

    34층에 The Grill이 있습니다. 셰프 Dominic Hong Dongxie는 최고의 숯불 고기와 해산물만을 제공합니다. 메뉴에는 선택의 폭이 넓으며 그들의 농산물은 전 세계에서 공급됩니다. 가벼운 스타터로는 프랑스산 파인 드 클레어 굴을 드셔보세요. 그러나 두껍고 육즙이 많은 스테이크를 원한다면 다양한 옵션이 있습니다. 여기에는 미국산 풀을 먹인 프라임 안심부터 호주산 레인저스 밸리 립아이까지 포함됩니다. 또한 특별한 날이나 더 큰 그룹을 위해 거대한 와규 소고기 토마호크를 먹으러 갑니다. 그들은 또한 관심있는 사람들을 위해 개인 요리사의 테이블 서비스를 제공합니다.

    저녁 식사 후 음료를 마시기 위해 35층으로 올라갑니다. 여기에는 각기 다른 음주 경험을 제공하는 3개의 별개의 객실이 있습니다. Cocktail Bar는 Martin Miller의 진에 베르무트, 초콜릿 비터, 리치 시럽과 같은 재료를 혼합한 "스피릿 포워드 드링크"인 250CC와 같은 "재창조된 클래식"을 제공합니다. 그것이 매력적이지 않다면 달콤하고 신맛이 나는 Granny Fizz를 사용해보십시오.

    다음으로, 보다 친밀한 환경을 찾고 있다면 The Mezzanine으로 가거나 라이브 재즈를 위해 Whisky Room(수요일-토요일에만 제공)으로 가십시오. 이곳의 분위기는 더 조용하며 선택할 수 있는 120병의 위스키가 있습니다.

    각 장소는 독특한 것을 제공하지만 모두 뛰어난 음주 및 식사 경험을 제공합니다. 이것은 특히 파크 하얏트 방콕의 34층과 35층에 위치하여 장엄하고 탁 트인 전망을 제공하기 때문 입니다.

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    The Venue: Penthouse Bar + Grill은 The Grill, Chef's Table, The Cocktail Bar, Whisky Room, The Mezzanine 등 6개 장소로 구성되어 있습니다. 각 객실의 인테리어는 시카고와 뉴욕의 펜트하우스에서 영감을 받아 고급스럽고 화려하며 세련된 디자인 컨셉을 가지고 있습니다.

    주소: 34~36층, 파크 하얏트 방콕, 88 Witthayu Road, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330.

    하얏트를 통한 사진

     

    4. 해피엔딩(Happy Endings)

    이 다채로운 베트남 테마 바는 피곤하고 관광지인 Silom에게 새로운 삶의 기회를 제공합니다. 저렴하고 쾌활한 Banh Mi와 Banh Cuon의 다양한 변형에 빠져보세요. 다른 훌륭한 선택은 매콤한 돼지고기 샐러드 또는 Betel Wrapped in Betel Leaves입니다. 해피엔딩은 특히 주말 라이브 DJ 공연으로 독특하다. 그래서 방콕에서 힙합 음악을 들으며 국수를 먹을 수 있는 유일한 식당이 아닐까 합니다.

    Bank Watcharapong Suriyaphan(Backstage Cocktail Bar 설립자 중 한 명)이 디자인한 다양한 음료 메뉴를 확인하십시오. Curry Expression과 같은 일부 칵테일에는 아시아풍이 가미되어 있습니다. 이 음료는 데킬라, 딜 시럽, 카레 가루, 후추, 라임을 넣은 파인애플 주스를 혼합하여 만듭니다. 이것이 당신의 안락한 영역을 벗어나더라도 Jasmine Collins(꽃 진)는 맛있는 선택입니다. 이 칵테일은 베트남 음식과 잘 어울리지만 좀 더 전통적인 것을 원한다면 맥주나 와인도 있습니다.

    장소: 이 장소 의 식당은 네온 불빛 아래에서 빛납니다. 들어가면 파란색 가구, 콘크리트 벽 및 단순한 블록 색상이 눈에 띕니다. 장소는 아시아에서 영감을 얻은 가구로 장식되어 있으며 인조 꽃 컬렉션은 아늑한 느낌을 더합니다.

    주소: 1/5 Sala Daeng, 1 Alley, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500.

    BKK 메뉴를 통한 사진

     

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    5. 벙커레스토랑(Bunker Restaurant)

    Bunker는 사톤(Sathorn)의 작고 트렌디한 거리에 자리 잡은 3층 레스토랑입니다. 그들은 "미국의 다문화 대도시에서 테마와 기술을 취하고 전 세계의 이국적인 재료를 추가"한 "뉴 아메리칸"요리를 제공합니다. 일반적으로 세트 메뉴와 일품요리(7코스 식사 포함) 중에서 선택할 수 있습니다. 음식에 대한 주목할만한 언급으로는 Wagyu Beef Tartar와 Black Truffle을 곁들인 Veal Agnolotti가 있습니다. 그러나 그들은 달팽이와 함께 제공되는 구운 소고기 혀와 같이 좀 더 색다른 선택을 할 수 있습니다. 그러나 디저트는 메인만큼 훌륭합니다. 코코넛, 말린 망고, 패션 프루트 셔벗이 들어간 트로피컬 머랭은 풍미가 가득합니다. 초콜릿 애호가라면 검은 참깨, 마시멜로, 블랙커런트 셔벗을 곁들인 말라고스 초콜릿 토르테가 제격입니다.

    바의 짧은 음료 메뉴에는 향수를 불러일으키는 칵테일과 현대적인 클래식이 재현되어 있습니다. 엄선된 수제 맥주 선택과 함께. 그들의 와인 메뉴는 소규모 생산자 와인과 덜 알려진 품종에 중점을 둡니다. Huckleberry와 Yuzu Whisky Sour는 두 가지 뛰어난 칵테일입니다.

    전반적으로 벙커는 주말에 친구들과 휴식을 취하기에 완벽한 장소입니다. 그것의 음식 선택은 모든 사람의 취향에 맞는 무언가가 있도록 충분히 광범위합니다. 또한 음료 메뉴는 상대적으로 적지 만 맛은 실제보다 큽니다. 효율적이면서도 세심하고 친절한 직원들에게 특별한 언급을 해야 합니다. 일부는 Bunker의 팀이 방콕에서 최고의 서비스를 제공한다고 말했습니다.

    The Venue: 이름에서 알 수 있듯이 내부 디자인은 심플합니다. 외부에는 그을린 중앙 외부가 보이고 내부에는 회색의 고민된 콘크리트 벽과 콘크리트 기둥이 있습니다. 그러나 부드러운 번개는 더 따뜻하고 아늑하게 보입니다. 테이블이 넓게 펼쳐져 있어 각각의 테이블이 분리되어 더욱 친밀한 분위기를 연출합니다.

    주소: 118/2 Sathorn Soi 12, Bang Rak, Bangkok 10500.

    BKK 메뉴를 통한 사진

     

    태국 고급 식당 방콕 레스토랑 & 바 추천 10곳

     

    6. 코이 라운지(Koi Lounge)

    사톤 스퀘어 빌딩 최상층에는 방콕 하늘에 떠 있는 코이 라운지가 있습니다. 이 레스토랑은 원스톱으로 식사와 음료를 즐길 수 있는 장소입니다. 여기에서 친구, 동료 또는 고객이 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다. The Club by Koi가 바로 옆에 있어 클럽을 떠나지 않고도 클럽에 갈 수 있습니다. 2개의 방콕 지점 외에도 로스앤젤레스와 두바이에 레스토랑이 있습니다.

    Koi Lounge에서는 엄선된 미국식 일본식 퓨전 요리를 선보입니다. 일식 셰프 히사시 이와타(Hisashi Iwata)는 맛이 풍부한 미니멀한 요리를 만듭니다. 바삭한 떡에 얹은 매운 참치나 으깬 감자를 곁들인 와규 소고기는 우리가 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다.

    음료는 세련된 바에 들러 음료를 홀짝이며 밤새도록 춤을 출 수 있습니다. 더 어두운 칵테일을 선호하는 분들을 위해 코냑, 드라이 & 비앙코 버몬트, 오렌지 비터가 혼합된 The Cognac Addicted를 사용해 보세요. 또는 여성을 위한 음료는 보드카와 리치 리큐어로 만든 칵테일인 리치 로즈 마티니입니다.

    장소: 이 공간은 아무리 줄잡아 말해도 호화롭습니다. 레스토랑은 풍수 원칙을 통합한 선(禪) 스타일로 디자인되었습니다. 가죽 쿠션 시트, 짙은 색 목재 가구, 광택이 나는 세련된 바가 있는 길고 좁은 객실은 우아한 분위기를 자아냅니다. 큰 창문은 충분한 빛을 여과하고 행사장 중앙에는 잉어 연못이 있습니다. 마지막으로 식사 공간이 넓고 카운터에 앉으면 요리사가 식사를 준비하는 모습을 볼 수 있습니다.

    주소: 39층, 사톤 스퀘어 빌딩, 98 North Sathorn Road, Bang Rak, Bangkok 10500.

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    7. 푸존(FooJohn)

    FooJohn은 Charoenkrung Road 입구에 위치한 레트로 재즈 바입니다. 이 장소는 내부에 레스토랑과 바가 모두 있는 독특한 장소입니다. 1960년대 재건된 포스트모더니즘 구조에 공존하는 3가지 메뉴, 3가지 인테리어, 3가지 분위기를 제공합니다. 그들의 비스트로인 Fou de Joie는 1층에 있으며 크레이프, 와인, 샤르퀴트리를 제공합니다. 다음으로 2층에는 매주 목요일 라이브 재즈를 선보이는 재즈 클럽이 있습니다. 이 바는 스윙, 보컬에서 라틴 재즈에 이르기까지 다양한 재즈 음악을 제공합니다. 마지막으로 3층과 옥상에 위치한 Spare Parts Smokehouse에서는 정통 텍사스 훈제 BBQ, 생맥주, 버번 음료를 제공합니다.

    가장 잘 팔리는 요리 중 하나는 육즙이 많고 부드러운 로스트 치킨입니다. 다른 비스트로 스타일 요리로는 구운 훈제 갈비와 바질 버거가 있습니다. 음식 외에도 1920~1930년대의 다양한 칵테일을 즐길 수 있습니다. 이것들은 고전적인 "The Savoy Cocktail Book"에서 영감을 얻었으며 재미있을 뿐만 아니라 시도하는 것도 재미있습니다.

    장소: 위에서 언급한 바와 같이 이 건물은 레트로 스타일로 디자인되었습니다. 각 장소에는 자체 인테리어가 있지만 모두 "부드러운 조명, 전략적으로 배치된 거울 및 고전적인 모자이크 타일"로 완성됩니다. 우리는 특히 당신을 다른 시대로 안내하는 금주법 시대 테마의 칵테일 바를 좋아합니다.

    주소: 831 Charoen Krung 31 Alley, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100.

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    8. 라 도타 레스토랑(La Dotta Restaurant)

    8위는 Thonglor의 장인 파스타 바인 La Dotta입니다. Vesper와 Il Fumo의 수석 셰프의 지원으로 시칠리아 셰프 Giampiero Quartararo가 주방을 이끌고 있습니다. 그들의 메뉴는 정통 이탈리아 요리로 가득 차 있지만 반전이 있습니다.

    그들은 매일 아침 집에서 처음부터 신선한 파스타를 제공합니다. 또한 선택할 수있는 다양한 파스타가 있습니다. 그리고 각각은 "전반적인 맛을 향상시키기 위해 세심하게 디자인된" 소스와 짝을 이룹니다. 4가지 종류의 치즈로 채워진 Tortelloni는 강렬하고 맛있는 풍미를 가지고 있습니다. 갓 만든 선택 외에도 레스토랑은 Paccheri와 같은 이탈리아에서 수입된 고품질 건조 파스타를 사용합니다. 무엇보다 요리의 가격이 적당하고 양이 비교적 많습니다.

    파스타와 함께 가기 위해 그들의 "수상 경력에 빛나는 소믈리에"는 생체 역학적이며 지속 가능한 다양한 올드 월드 내추럴 와인을 직접 선택합니다. 그들은 또한 뜨거운 화창한 날에 완벽한 신선한 과일로 만든 재방문 이탈리아 칵테일을 선택했습니다.

    3년 연속(2019-2021) 미쉐린 가이드에 선정되어 높은 기준을 증명하고 있습니다. 또한 매주 토요일에는 이탈리아인처럼 정통 파스타를 만드는 방법을 배울 수 있는 쿠킹 클래스도 제공합니다.

    장소: 이 재건된 숍하우스 식당은 작지만 아늑합니다. 1층에는 눈길을 사로잡는 파란색 벽과 개방형 주방이 있어 셰프 팀이 바로 앞에서 식사를 준비하는 모습을 볼 수 있습니다. 반면 2층에는 더 큰 식사 공간과 작은 바가 있습니다.

    주소: 161/6 Thonglor 9 Road, North Klongtan, Wattana, Bangkok 10110.

    BKK 메뉴를 통한 사진

     

    9. 일푸모 il Fumo (임시 휴업 중)

    Choti & Debby Leenutaphong과 셰프 파트너 Nelson Amorim은 2015년 Il Fumo를 설립했으며 그 이후로 많은 발전을 이루었습니다. 그들은 방콕 최고의 고급 레스토랑 중 하나로 자리 잡았으며 여러 상을 수상했습니다. 그 중 하나는 태국의 미쉐린 가이드에서 4년 연속(2018-2021) L'Assiette MICHELIN을 포함합니다. 다른 상으로는 BK Magazine의 TOP TABLES(2016-2019)와 Thailand Tatler's Best Restaurants(2016-2018)가 있습니다.

    식당으로서 그들은 이탈리아와 스페인에서 태국으로 Chianina와 Rubia Gallega 쇠고기를 처음으로 가져 왔습니다. 우리의 음식 하이라이트 중 일부는 여름 트러플을 곁들인 Tagliolini, 40일 동안 숙성된 포르투갈의 Barossa Beef 및 Suckling Pig와 같은 다른 육류입니다. 음료 측면에서 와인 선택은 주로 이탈리아, 포르투갈 및 스페인에서 나옵니다. 또한 그들의 칵테일은 "베스퍼 칵테일 바(2020년 아시아 50대 베스트 바 11위 및 2020년 세계 50대 베스트 바 62위)를 제공하는 팀과 동일하기 때문에 그들의 제품에 통합적입니다."

    The Venue: 내부에는 짙은 색상의 목재 가구와 세련된 원형 바가 있어 세련된 분위기를 연출합니다. 또는 원하는 경우 테라스에 앉거나 오픈 키친 근처에서 식사하십시오.

    주소: 1098 Rama IV Rd, Khwaeng Thung Maha Mek, Khet Sathon, Krung Thep Maha Nakhon 10120.

    BKK 메뉴를 통한 사진

     

    태국 방콕 고급 식당 방콕 레스토랑 & 바 추천 10곳

     

    10. 소렌토(Sorrento)

    소렌토는 오래전부터 소박한 이탈리아 음식을 맛볼 수 있는 곳이었습니다. 하지만 방콕 최고의 음주 경험을 찾는 칵테일 애호가들에게도 인기 있는 곳입니다.

    Diageo World Class 2015/2018 우승자 Pongpak "Ton" Sudthipongse가 운영하는 바는 시도해 볼 가치가 있는 클래식 칵테일을 제공합니다. 사케와 유자, 토닉, 로즈워터가 들어간 음료인 플라워 가든(Flower Garden)을 추천합니다. 또는 달콤한 것을 원하시면 Peach Tea Blossom을 선택하십시오.

    파스타와 치즈보다 더 위로가 되는 것이 있을까요? 치즈 휠로 만든 시그니처 Cacio E Pepe 파스타에 모두가 열광하고 있습니다. 궁극의 컴포트 푸드입니다. 부드러운 부라타 치즈를 토마토 위에 얹은 부라타 샐러드도 맛있습니다.

    The Venue: 레스토랑은 짙은 갈색 가죽 시트와 원목 가구로 심플하게 디자인되었습니다. 또한 밝은 벽과 가족 사진, 직사각형 창은 편안함을 느끼게 하는 환영하는 분위기를 연출합니다.

    주소: 73 North Sathorn Road, Soi Sathorn 10 Silom Bangrak Bangkok 10500.

    BKK 메뉴를 통한 사진

    수많은 요리의 즐거움이 있는 방콕에서 다양한 레스토랑과 바를 선택하면 절대 실망하지 않고 즐거운 저녁 식사를 즐길 수 있을 것입니다. 

     

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